Aia delle monache, dei fratelli Michele e Vittorio Verzillo, è una piccola azienda di Castel Campagnano, in provincia di Caserta. Vignaviva ne condivide il progetto sin dalla nascita. Solo due vigneti, due ettari e mezzo di terreno impiantati nei primi anni duemila con i vitigni autoctoni casertani Pallagrello Bianco, Pallagrello Nero e Casavecchia. Le vigne, attraversando primi strati di suolo sabbioso/argilloso mediamente pesante, oggi sono arrivate a poggiare le proprie radici sulle arenarie di Caiazzo. Lo sguardo è rivolto da un lato al Massiccio del Matese e dall’altro versante al Monte Taburno. È del 2016 la prima vendemmia, quattro vini per una produzione totale di circa 10.000 bottiglie.

Vini e territorio

Pallagrello Bianco, Pallagrello Nero, Casavecchia
(Terre del Volturno IGP)

Indirizzo

Aia delle monache
Strada Provinciale 327 – Km 1.700
81010 Castel Campagnano (Caserta)
Mobile: +39 333 9843706
info@aiadellemonache.it
www.aiadellemonache.it